大辣椒炒雞蛋
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這個是比較簡單的一道菜做起來很方便味道也不錯我做這個的時候沒有加五香粉和雞精炒出來的一樣味道很鮮雞蛋本來就是很鮮的再加上青椒就更鮮
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
雞蛋 大辣椒 -
步驟 2/10
首先把辣椒根去掉
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步驟 3/10
然後掰成小塊
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步驟 4/10
雞蛋倒入盆中
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步驟 5/10
朝一個方向打散
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步驟 6/10
鍋內放油
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步驟 7/10
帶油快要冒煙的時候到入雞蛋
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步驟 8/10
把炒熟的雞蛋放一個盆中備用 雞蛋 不需要炒太久只要變熟冒煙明顯的蛋液就好了
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步驟 9/10
用炒蛋的餘油繼續炒辣椒 炒至半分鐘左右
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步驟 10/10
加入之前炒好的雞蛋 放鹽 放一勺生抽即可
小貼士
不需要放味精了 雞蛋不本來是很鮮的
釋出於 2020-02-10
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