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蔥香雞蛋
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搪瓜訪本貢

每天食用蔥,對身體有益。蔥可生吃,也可涼拌當小菜食用,作為調料,多用於葷、腥、羶、以及其他有異味的菜餚、湯羹中,對沒有異味的菜餚、湯羹也起增味增香作用蔥煎蛋是一道家常得不能再家常的事了,在南方人們喜歡用小蔥

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
適量
適量
10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋,蔥花
  • 步驟 2/6
    雞蛋和蔥打均勻
  • 步驟 3/6
    鍋內放油
  • 步驟 4/6
    倒入打均勻的雞蛋
  • 步驟 5/6
    兩面煎成金黃色就可以的
  • 步驟 6/6
    煎好關火弄成一小個一小個
小貼士

煎時火不要太大,要不容易糊掉。

釋出於 2019-07-30
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