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雞蛋炒豆芽
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blaze思如

還沒到中午老公就喊肚子餓，就先給他弄了個簡單的快炒菜，豆芽炒雞蛋。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
豆芽 100g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
韭菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好豆芽、韭菜、雞蛋。
  • 步驟 2/7
    把雞蛋加少許鹽和清水攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    先炒雞蛋。
  • 步驟 4/7
    接著鍋里加油炒豆芽。
  • 步驟 5/7
    翻炒幾下後加少許韭菜。
  • 步驟 6/7
    最後加調料和炒好的雞蛋一起翻炒入味即可以。
  • 步驟 7/7
    最後的成品。
小貼士

1.雞蛋加少許水，炒出來的雞蛋會更嫩的。

釋出於 2020-02-10
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