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原味酸奶
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思逸

自制原味酸奶,安全無新增,家裡人吃著放心

時間:1-2小時
食材
純牛奶 430g
乳酸菌 5g
白糖 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    發酵杯用開水燙一下,消毒殺菌
  • 步驟 2/9
    杯子涼後加入乳酸菌
  • 步驟 3/9
    加少量純牛奶
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    加入白糖
  • 步驟 6/9
    攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    蓋蓋,放入酸奶機中
  • 步驟 8/9
    定時10小時
  • 步驟 9/9
    等時間到關電源取出發酵杯可吃,最好在冰箱中放24小時口感更好
小貼士

製作前注意開水消毒殺菌是做酸奶的關鍵步驟。

釋出於 2020-02-10
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