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枸杞桑椹蓮子黑豆漿
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失眠overlook

枸杞，桑椹，蓮子，黑豆，沒一個不是好東西。然而，沒想到它們混合在一起打出來的漿，會有這麼難看的顏色。枸杞的紅與桑椹黑豆的黑混融在一起，這顏色實在太出乎意料了。為著營養價值，這顏色可以不必理會；然而，為著賞心悅目，這顏色實在目不忍睹。看來，營養疊加不等於美色疊加呀。

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮子 30g
黑豆 45g
枸杞 10g
桑椹果醬 1大勺
水 1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    用料
  • 步驟 2/10
    蓮子黑豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/10
    倒入打漿桶
  • 步驟 4/10
    加水浸泡一夜
  • 步驟 5/10
    第二天加入枸杞
  • 步驟 6/10
    加入桑椹果醬
  • 步驟 7/10
    裝機頭
  • 步驟 8/10
    啟動打漿
  • 步驟 9/10
    打漿結束
  • 步驟 10/10
    倒出飲用
小貼士

枸杞和桑椹也可以同蓮子黑豆一起浸泡。

由於桑椹果醬的關係，打出的豆漿自有幾分甜味。喜歡甜味濃郁的，可以根據自己的口味再酌情加糖飲用。

釋出於 2020-02-14
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