愛吃紫薯我的，這次又敗了兩公斤紫薯，蒸著吃一些，也就是我每天的早餐。閨女說我吃紫薯和豆漿，這樣的搭配真是少見。我突然被外星人閨女的調侃提醒了，我用紫薯榨迷糊。當做豆漿來喝，看外星人閨女還調侃我不？等榨到一半，外星人閨女就被紫薯的香味吸引來了，“聞著真香，喝著會應該好喝”，外星人在一邊自言自語的說。等榨好了，外星人用小勺子嚐嚐，然後就用大碗倒了足足一滿碗米糊，加了兩大勺白糖，人家一手拿著南瓜饃饃，一手拿著勺子，心滿意足的在那美美地享受呢！紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等癌病的發生。