香蕉含大量食物纖維和維他命E,能分解大豆蛋白,並促進代謝。枸杞滋補肝腎,養肝明目。黑豆含有鈣質、蛋白質,功能近似女性雌激素的異黃酮素,能防止骨骼脆弱、荷爾蒙失調,豆漿與香蕉,枸杞的搭配能互相提升有益成分的功用,不僅好喝還美容養顏,真的是一舉多得。
1、泡黑豆的水富含營養物質,可以一同倒入豆漿機打豆漿。
2、枸杞洗淨後可以用清水浸泡10分鐘以去除細沙。
3、可以根據跟人口味新增冰糖。