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枸杞香蕉小米糕
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若梅霏琅咫天涯

枸杞香蕉小米糕,軟糯香甜,營養美味

時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 1根
小米粥 150g
玉米生粉 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備好食材。
  • 步驟 2/15
    枸杞用水泡軟。
  • 步驟 3/15
    香蕉去皮。
  • 步驟 4/15
    把香蕉切成小丁。
  • 步驟 5/15
    枸杞瀝乾水分。調好玉米生粉汁。
  • 步驟 6/15
    把香蕉小丁放入小米粥碗裡。
  • 步驟 7/15
    把枸杞放入小米粥碗裡。
  • 步驟 8/15
    把調好的玉米生粉汁倒入小米粥碗裡。
  • 步驟 9/15
    把小米粥攪拌攪拌。
  • 步驟 10/15
    把攪拌好的食材倒入方形容器裡。
  • 步驟 11/15
    放入鍋裡，蒸30分鐘，關火，燜一會。
  • 步驟 12/15
    從鍋裡拿出來涼涼。
  • 步驟 13/15
    涼了就可以脫模了。
  • 步驟 14/15
    切成小塊，裝盤。
  • 步驟 15/15
    枸杞香蕉小米糕就做好了。 味道還可以。
小貼士

切的時候，刀上抹點油，好切。

釋出於 2020-03-23
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