黑米別名烏米,性平,味甘。富含錳、鋅、蛋白質和氨基酸。功效:滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血,止渴除煩,調理腸胃。黑米是一種藥、食兼用的大米,被人們稱為“補血米”、“長壽米”。民間有“逢黑必補”之說。黑米必須煮熟食用!黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。黑豆也必須煮熟食用!黑米和黑豆都是補腎之物,兩者疊加效果更甚!這款黑米黑豆漿是今天早上做的,搭配包子食用,味道特別贊!好香的說!而且還用料簡單製作更是超級簡單!冬天到了,經常做款黑米黑豆漿和,補腎又美容哦!快點試試吧!
黑豆要泡八小時