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豆腐沙拉醬
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橘殃永昌

喜歡吃生菜沙拉或吃醬控們。。抹茶要在此強力推薦一道比雞蛋做出來的沙拉醬更低卡洛里、只有佔一般沙拉醬的三分之一、味道香濃又健康、真的很好吃、用途又廣泛、做法超簡單、不信有機會請您試試看。。抹茶與您分享~~"豆腐沙拉醬"。^_^

時間:10分鐘內
食材
嫩豆腐 1塊
檸檬汁 2勺
鹽巴 1勺
食用橄欖油 5勺
蜂蜜 2勺
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料有: 嫩豆腐、檸檬汁、鹽巴、食用橄欖油、蜂蜜、胡椒粉。
  • 步驟 2/8
    先用輕微重力壓在豆腐上、使豆腐排出多餘水分。 (這個嫩豆腐是300g)
  • 步驟 3/8
    再把豆腐放入攪拌果汁機裡、加入2大勺檸檬汁。
  • 步驟 4/8
    加入5大勺橄欖油。
  • 步驟 5/8
    加入1小勺鹽巴。
  • 步驟 6/8
    加入2小勺蜂蜜。
  • 步驟 7/8
    再加入適量的胡椒粉、用果汁機打約三十秒、就歐了!
  • 步驟 8/8
    這是打出來的成品,好濃好香。
小貼士

沒有果汁機也可以用打蛋器攪拌哦。

鹽巴和胡椒粉可以依照個人喜好加減。

釋出於 2022-05-22
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