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濃香椰子汁
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squeeze小櫻

這幾天到處的商場和超市都在打折，今天又去搶購了，看到椰子挺便宜就買回兩個，心想兒子還沒喝過椰子汁呢，晚上就給他做了份純天然無新增的椰子汁，可新鮮了。

時間:10分鐘內
食材
椰子 1個
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    椰子開口後倒出裡面的椰子汁
  • 步驟 2/6
    然後開啟椰子挖出裡面的果肉
  • 步驟 3/6
    取適量的果肉放入攪拌機的奶昔杯，倒入適量椰子汁，如果椰子不夠甜的話可以這裡加點點白糖
  • 步驟 4/6
    裝好攪拌機開始攪拌，約3分鐘
  • 步驟 5/6
    打好後用濾網隔渣，喜歡吃果肉的童鞋也可以不隔渣
  • 步驟 6/6
    放冰箱冷藏一段時間口感更好哦
小貼士

開椰子的時候大概頂尖的地方有幾個小圓形，用尖刀就著其中一個挖下去很容易就能挖一個小孔，用這小孔把椰子汁倒出來，然後果殼用錘子敲碎，剝去外面的硬殼後剩下果皮就可以用刀削掉取出果肉了

釋出於 2020-02-20
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