自制麵條
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程捉傅贛棕
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
用勺子挖入五勺麵粉，約等於600克 -
步驟 2/11
兌入少量水
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步驟 3/11
用筷子攪成雪花壯
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步驟 4/11
用手揉搓成小碎碎
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步驟 5/11
準備電動壓面機插上電
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步驟 6/11
把面碎碎放入壓面機摁下開關就可以壓了
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步驟 7/11
壓成完整的面片後在合在一起壓上三四遍，這樣壓處理的麵條筋道
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步驟 8/11
擰一下薄厚的轉鈕，擰薄一點
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步驟 9/11
開始出面條了
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步驟 10/11
又細又長的麵條壓好了
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步驟 11/11
最後把麵條拽成一尺左右的放入盆中
小貼士
麵條壓的 次數越多面片越滋潤，麵條也就越好吃
釋出於 2020-01-10
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