由於桑葚汁很多，啟動一次麵包機果醬程式後還是很稀，所以又移入平底鍋裡面邊加熱邊搗碎翻炒至粘稠即可。另外加入適量麥芽糖也可以調整粘度，但是怕太甜，我沒有加很多。總之糖量根據個人口味調節。如果不用麵包機可以省略麵包機那步，直接放入鍋子熬煮也行。由於我懶惰，所以扔麵包機，還有也想試試這個果醬功能。實踐證明這個功能也不是很理想。