熱狗
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一家人做的早餐熱狗，一人一個，早上吃的飽飽的，都很喜歡O(∩_∩)O~
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/23
牛奶和大半個雞蛋倒入麵包桶，對角線放入糖鹽 -
步驟 2/23
加入高筋粉低筋粉，中間放入酵母
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步驟 3/23
揉成麵糰後加入黃油
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步驟 4/23
再揉成有筋膜的麵糰
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步驟 5/23
發至兩倍大
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步驟 6/23
揉出氣泡
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步驟 7/23
分成劑子
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步驟 8/23
每個擀薄
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步驟 9/23
往內折捲起
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步驟 10/23
慢慢捲起
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步驟 11/23
全部卷好
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步驟 12/23
放入烤盤
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步驟 13/23
二發兩倍大
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步驟 14/23
刷剩餘蛋液
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步驟 15/23
撒白芝麻
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步驟 16/23
烤箱預熱 175°烤15分鐘
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步驟 17/23
烤好取出
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步驟 18/23
準備火腿沙拉醬和生菜
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步驟 19/23
火腿煎熟
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步驟 20/23
麵包切開
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步驟 21/23
生菜用電餅鐺稍微壓一下
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步驟 22/23
然後將生菜火腿放入麵包中
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步驟 23/23
擠上沙拉醬開吃
小貼士
生菜也可以直接熱水洗乾淨放入
釋出於 2020-01-06
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