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金槍魚芝士麵包
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冷騎毛驢追飛機

這款麵包是用麵包機揉麵,再取出整型烘焙的料理麵包,做好的麵包有肉有魚有芝士,營養美味,再配個小沙拉和奶就是一頓很好的早餐哦。

時間:1-2小時
食材
麵粉 270g
酸奶 130g
雞蛋 50g
30g
3g
黃油 10g
酵母 3g
金槍魚肉 適量
馬蘇裡拉 適量
火腿腸 五根
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    將蛋,奶,糖,鹽放到麵包桶裡,再放上面粉和酵母。
  • 步驟 2/16
    啟動麵包機發麵糰程式。
  • 步驟 3/16
    揉成團後下入軟化的黃油。繼續程式,發酵完成取出。
  • 步驟 4/16
    取出排氣。
  • 步驟 5/16
    火腿腸去皮。
  • 步驟 6/16
    分成五等份。
  • 步驟 7/16
    金松魚罐頭擠去湯汁。
  • 步驟 8/16
    取出一份麵糰擀成長片。
  • 步驟 9/16
    再捲上。
  • 步驟 10/16
    揉成長條。
  • 步驟 11/16
    依次完成卷在火腿腸上,兩邊稍留一些腸。
  • 步驟 12/16
    放烤箱進行二次發酵。發好的用刀片在中間劃一個口。
  • 步驟 13/16
    放上金槍魚。
  • 步驟 14/16
    放上馬蘇裡拉。
  • 步驟 15/16
    放烤箱180度25分鐘。
  • 步驟 16/16
    吃吧。熱著吃好吃。
小貼士

火腿腸最好用肉多的那種比 較好吃。

釋出於 2020-07-30
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