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人人都會做的——金槍魚芝士焗意麵
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弎眉桔

哈哈 沒錯 一百個幸運兒的其中一個就素我!讓我們一起開啟美味的金槍魚之旅吧~ oye!

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 適量
番茄 3個
洋蔥 半個
雄雞標水浸金槍魚罐頭 適量
香菇 6朵
大蒜 三分之一頭
橄欖油 適量
味好美羅勒香料 適量
番茄醬 適量
現磨黑胡椒 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/21
    我收到的是辣椒金槍魚and水浸金槍魚喲~
  • 步驟 2/21
    材料大集合 橄欖油番茄醬什麼的選擇自己喜歡的就行
  • 步驟 3/21
    首先 把番茄洗淨,挖掉番茄蒂,再在她滴pp上做一個小手術-劃十字 。煮開一小鍋水,量只要番茄放下去能差不多沒過即可,水開將番茄放入,保持沸騰半分鐘-1分鐘即可,蓋蓋關火,讓番茄君們泡個美美的溫泉浴吧~
  • 步驟 4/21
    泡完溫泉滴番茄君就是這個狀態,剝皮無壓力
  • 步驟 5/21
    大蒜拍扁去皮切碎 洋蔥切碎切小塊都可以 個人愛好, 泡發好的香菇洗淨切小塊,番茄儘量切小塊,熬醬的時候會方便很多,當然,如果你有攪拌機直接打成番茄漿會更快
  • 步驟 6/21
    鍋裡倒入適量橄欖油,炒至蒜末表面金黃,有蒜香味
  • 步驟 7/21
    然後就可以加入因此與蘑菇組合,炒啊炒啊~炒至洋蔥金黃色
  • 步驟 8/21
    倒入番茄,不斷翻炒,保持中火,大概五分鐘就能變成湯兒了
  • 步驟 9/21
    咕嚕嚕冒泡了,加入番茄醬,一邊加一邊嚐嚐味道,你覺得味道是你想要的那就ok了
  • 步驟 10/21
    轉小火,熬吖熬~時間6-10分鐘不等,主要看番茄們的狀態如火如荼!差不多濃稠的狀態時,加入羅勒碎,黑胡椒,當然 你沒有的話不放也無所謂啦~
  • 步驟 11/21
    等待熬醬的期間 咱們就可以來煮義大利麵了!煮麵的水要多一點,在水裡加一點鹽,水開的時候面呈放射狀投入,再次燒開的時候改中火沸騰,,咬斷面條沒有硬心說明她已經熟了~煮到你喜歡的口感就行
  • 步驟 12/21
    煮好了撈粗來~你喜歡的話可以滴幾滴橄欖油拌一拌,反正我沒有,我懶啊~~~~~~(>_
  • 步驟 13/21
    將意麵裝入你想要焗烤的容器裡面
  • 步驟 14/21
    澆上滿滿一層義大利麵醬
  • 步驟 15/21
    迫不及待開啟金槍魚罐頭,恩啊恩啊~好吃,是我喜歡的味道~>.
  • 步驟 16/21
    鋪上滿滿一層金槍魚
  • 步驟 17/21
    再撒上馬蘇裡拉乳酪碎,芝士的量個人喜好哈·~
  • 步驟 18/21
    預熱200度,上下烤 10分鐘
  • 步驟 19/21
    美味的金槍魚芝士焗意麵就好了~熱乎乎~香噴噴喲
  • 步驟 20/21
    次一口~嗯啊嗯啊 鮮嫩的金槍魚搭配酸甜的義大利麵醬,真的好次哦,拌上有咬勁滴義大利麵,嗯啊嗯啊,我要好好次飯了,沒空理你了
  • 步驟 21/21
    想次嗎?想次嗎?趕快自己動手吧~ 簡單又美味哦
小貼士

糖鹽我都不加的,因為番茄醬裡已經有了 再加會過量的,健康飲食嘛~你喜歡加的話也可以的哦~

釋出於 2018-06-08
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