每年都會根據不同的季節自己熬煮一些果醬，或留著自己佐餐或送給朋友。前幾天朋友從老家給帶來一大箱的富士蘋果，紅彤彤的特別誘人，於是便想煮些蘋果醬感謝朋友。在家自己煮果醬其實沒有什麼難度，但辛苦之處在於煮果醬需要全程小火，而且站在灶臺邊不停的攪拌直至果醬熬煮結束，對於我這個腰不太好的人來說特別煎熬。有了麵包機後做果醬一下子變得方便省事了許多，從洗、切、攪碎全程不需要2分鐘，而耗時最長的熬煮直接交給麵包機就好了，你可以利用這一個多小時去鍛鍊或者窩在沙發裡看一個自己喜歡的劇，解放雙手的感覺真的特別爽。