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蘿蔔圈釀肉
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白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 300g
熟餡 200g
辣椒油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白蘿蔔一個。
  • 步驟 2/8
    切片。
  • 步驟 3/8
    挖洞。
  • 步驟 4/8
    擺盤撒鹽入味。也可先入味再擺盤。
  • 步驟 5/8
    備熟餡。
  • 步驟 6/8
    在蘿蔔洞裡碼上熟餡。
  • 步驟 7/8
    淋上辣椒油。
  • 步驟 8/8
    放進微波爐里加熱3---5分鐘即可。
小貼士

備好的蘿蔔用工具挖洞,撒鹽入味。

釋出於 2019-08-02
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