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黃金土豆夾
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半窗疏影竺

做這個菜,是由炸茄盒想到了這個,我把茄子換成了土豆,只是不想吃太多的油炸食品,就由炸變成了烤沒有烤箱,用微波爐烤的。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
肉餡 150g
適量
味精 適量
雞蛋 1個
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆,去皮,洗淨
  • 步驟 2/9
    把土豆切成厚片,中間切上一刀,不要切斷
  • 步驟 3/9
    豬肉剁餡,加鹽,味精,花椒調味
  • 步驟 4/9
    把調好的肉餡,夾在土豆夾內
  • 步驟 5/9
    做好的土豆夾放在烤架上,選燒烤鍵
  • 步驟 6/9
    烤5分鐘
  • 步驟 7/9
    烤熟拿出來
  • 步驟 8/9
    熟了以後,上面灑一層蛋液,再烤2分鐘
  • 步驟 9/9
    好了,土豆夾就可以了
小貼士

烤的時間自己掌握,我是烤了5分鐘,感覺過頭了

釋出於 2019-08-02
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