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黃金土豆餅
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聖誕樹trench

用電餅鐺來烙這張土豆餅更是簡單又健康。

電餅鐺的獨特設計讓土豆餅用油極少,色澤金黃,口感綿軟,

忙碌的早上把材料鋪在電餅鐺裡就可以洗漱,等洗漱好餅就可以出鍋了,

搭 配碗粥就是營養豐富的早餐,老少皆宜全家都愛。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
雞蛋 1個
麵粉 500g
胡蘿蔔 1根
適量
適量
大蔥 1段
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    各種材料洗淨,土豆去皮
  • 步驟 2/9
    雞蛋
  • 步驟 3/9
    麵粉
  • 步驟 4/9
    蔥切碎
  • 步驟 5/9
    土豆切小丁,胡蘿蔔切末
  • 步驟 6/9
    切碎的各種材料撒入少許鹽、雞蛋拌勻,加入麵粉調成糊狀
  • 步驟 7/9
    電餅鐺上下火預熱後, 抹一層底油 把糊平鋪在電餅鐺中,加蓋 上下火同時加熱至餅熟
  • 步驟 8/9
    烙好的餅,取出切塊即可食用
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

土豆不需要切的很細

這樣的口感比較綿軟

釋出於 2023-06-25
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