冰粉是四川的一個特色小吃,爽滑、透明、價廉,夏天吃最爽不過。以前還真沒吃過,這次買了幾包冰粉,自己做特別簡單,再加點水果,晶瑩剔透、爽滑可口,還不錯哦。
開水要超過90度以上拌勻。放入冰箱冷藏一下更好吃。