南瓜玉米燉排骨
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家裡經常吃的燉菜，排骨肉多，油脂多，加入南瓜和玉米很好地吸收油脂，味道好
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
排骨用水浸泡15分鐘後，用清水沖洗趕緊 -
步驟 2/8
南瓜去皮切大塊
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步驟 3/8
熟玉米化凍，切大塊
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步驟 4/8
蔥姜切段或片，調料備用
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步驟 5/8
炒鍋中放入食用油燒熱，倒入排骨煸炒至變色後
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步驟 6/8
加入料酒和老抽翻炒均勻
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步驟 7/8
把翻炒均勻的排骨倒入電高壓鍋中，倒入適量的熱水，放入玉米、南瓜、蔥姜、大料、鹽和白砂糖，蓋蓋
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步驟 8/8
等待高壓鍋完成任務即可
小貼士
電高壓鍋的燉功很強，所以在切南瓜的時候儘量切得大一點
釋出於 2019-08-08
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