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清燉小芋頭
10.5萬 熱度
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面面的,滑溜溜的,很好吃。
時間:10-30分鐘
食材
芋頭
500g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
胡蘿蔔
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
芋頭去皮準備好。
步驟 2/7
切成滾刀塊。
步驟 3/7
起鍋,放油,爆香蔥花。
步驟 4/7
放入芋頭塊翻炒一分鐘
步驟 5/7
加入清水沒過芋頭塊
步驟 6/7
加入胡蘿蔔丁,中火燉10分鐘左右。
步驟 7/7
湯汁收盡後,加入一點蔥花,鹽,味精,出鍋,裝盤。
小貼士
芋頭切成滾刀塊,吃起來口感會好一點
釋出於 2019-11-08
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