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大白菜燉大蝦
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大白菜豆腐燉大蝦,聽說是魯菜裡比較有名的一道菜呢,嘻嘻,有不有名不重要,重要的是有營養,好吃,反正這個季節,不喜歡大魚大肉,那咱就青菜豆腐保平安吧
時間:10分鐘內
食材
大白菜
200g
豆腐
100g
大蝦
5只
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
香油
適量
黑胡椒粉
適量
小蔥兒
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
大白菜切絲,大蒜切丁兒
步驟 2/10
大蝦去鬚子,洗淨
步驟 3/10
鍋裡放油,油熱放大蒜爆香鍋
步驟 4/10
下大白菜入鍋煸炒
步驟 5/10
炒至大白菜變軟後,加水,水要沒過大白菜
步驟 6/10
蓋鍋蓋,燒開
步驟 7/10
水開後,下大蝦和豆腐
步驟 8/10
煮至蝦熟後,加鹽,生抽和胡椒粉
步驟 9/10
放入小蔥兒,再次開鍋即可
步驟 10/10
乘碗即可食用了
小貼士
大白菜要炒久一點,比較香
釋出於 2020-01-06
37
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