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酸甜冰榔芋
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慈祥contrast

我覺得冰榔芋的口感不僅粉糯,而且蒸好蘸上自己喜歡的醬料,就可以吃出許多不同的味道,不僅製作簡單,而且只要醬汁調的好,它的味道是會百變的,今天就很簡單的加了番茄醬,沙拉口味上就已經很出彩了!

時間:10-30分鐘
食材
冰榔芋 300g
番茄醬 適量
沙拉槳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冰榔芋半個。
  • 步驟 2/5
    去皮切成粗條。
  • 步驟 3/5
    放入蒸鍋(我是用電飯鍋)。
  • 步驟 4/5
    蒸20分鐘左右,好了馬上取出,不要燜在電飯鍋裡,要不會爛了,不好吃!
  • 步驟 5/5
    擠上沙拉醬,番茄醬即可,酸甜味冰榔芋粉粉糯糯的很好吃!
小貼士

芋頭不要蒸久了,要不爛了口感不好!

釋出於 2019-08-08
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