蘿蔔乾炒毛豆,大家是不是都知道,這是一款老的掉牙的外婆菜,媽媽菜。我婆婆牙口好的時候,就喜歡吃這樣子的菜,我自己也十分的喜歡,但現在婆婆牙口極差,於是這菜也都沒有再上過桌子。今天我混搭了一款另類版本的蘿蔔毛豆,採用的是燉湯的方式,而且用的是新鮮的蘿蔔。現在這個季節多吃點蘿蔔可是不錯的選擇哦。
家裡有姜的朋友們,可以加幾片姜下去。