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自制薯條
8.8萬 熱度
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妄熙遲
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薯條大家都喜歡吃,從微博學了金山茶老師的做法,真的比以前更好吃了。用空氣炸鍋做健康美味。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
600g
油
適量
鹽
適量
蛋黃
1個
澱粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
土豆去皮切筷子粗的細條
步驟 2/7
沖洗乾淨濾幹水分放入大碗中,放鹽
步驟 3/7
放入蛋黃拌勻
步驟 4/7
放點澱粉拌勻
步驟 5/7
稍放點食用油拌勻
步驟 6/7
空氣炸鍋200預熱3分鐘,把土豆條放入炸籃
步驟 7/7
炸20分鐘左右,中間翻兩次面,出鍋撒上椒鹽或番茄醬都可以
小貼士
炸的中間要翻面,以防一面烤焦
釋出於 2019-10-29
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