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蔬菜串串香
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Cheers-Love

各種蔬菜配色串起來,刷上調料,經過空氣炸鍋的高速運轉,變成了色香味俱佳,似油炸的美味,非常推崇的健康吃法。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 1個
紅椒 1個
杏鮑菇 半個
毛蔥 1個
大蒜 1個
適量
適量
辣椒粉 適量
黑胡椒粉 適量
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青紅椒洗淨掰成塊,毛蔥、大蒜去皮洗淨切片
  • 步驟 2/7
    杏鮑菇洗淨切片
  • 步驟 3/7
    用牙籤將各種食材配色穿在一起
  • 步驟 4/7
    取小碗加入油、鹽、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉調勻
  • 步驟 5/7
    空氣炸鍋預熱200度5分鐘,置入蔬菜串,刷一層調味料,設定時間10分鐘
  • 步驟 6/7
    烤制5分鐘後,取出再刷一層調味料,放回後烤至時間結束
  • 步驟 7/7
    喜歡的可以在上面撒一些調料,似油炸兼燒烤味道的蔬菜串出爐。
小貼士

1、食材洗淨一定要瀝乾水分。

2、烤制時間因食物的用量及大小不同而有差異,製作時注意觀察。

釋出於 2020-07-30
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