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鴨脖子煮油豆腐
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偌山橇遼啃

油豆腐大家都很熟悉這個名字,它可以做配菜,也可以做主菜。是人們喜歡的食物,可以搭配不同的主料做出不同的菜餚。

時間:10分鐘內
食材
鴨脖子 200g
油豆腐 200g
適量
適量
青椒 適量
調味品 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好食材。
  • 步驟 2/9
    脖子斬件。
  • 步驟 3/9
    青椒切絲。
  • 步驟 4/9
    油豆腐切兩半。
  • 步驟 5/9
    將脖子放進電壓鍋裡,放進香料,生抽。
  • 步驟 6/9
    高壓10分鐘,將脖子燜爛。
  • 步驟 7/9
    倒進油豆腐,放點精鹽,淋上植物油,再放點清水煮2分鐘。
  • 步驟 8/9
    再放進青椒絲煮熟,調入調味品。
  • 步驟 9/9
    炒勻出鍋。
小貼士

油豆腐煮加水煮軟

釋出於 2023-04-24
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