jxcaipu logo
花生甜餅
1.5萬 熱度 189 收藏
賬毓辜炊接

今天晚上我做了一大鍋酸湯。用高壓鍋壓了兩種甜餅,我們一家三個人全吃完了,吃得我們都起不來了,哈哈。那餅特別好吃,現在我就給你們介紹那餅的做法。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
花生 100g
紅糖 80g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    熟花生擀碎後和紅糖放在一起攪拌均勻。
  • 步驟 2/8
    用溫水和好的面,沒有放酵母,放了30分鐘。
  • 步驟 3/8
    搓成長條
  • 步驟 4/8
    切成大小差不多的劑子
  • 步驟 5/8
    擀成中間厚邊緣薄的面片,取一個面片,上面放花生和紅糖。
  • 步驟 6/8
    取一個面片,上面放上花生和紅糖。
  • 步驟 7/8
    包成三角形。
  • 步驟 8/8
    放高壓鍋內小火慢慢的壓,壓熟為止。
小貼士

很簡單。特別好吃。在壓的時候一定要小火壓,不要火太大了,很容易糊。糊了就不好吃了。擀片的時候儘量薄一些,陷多一些,這樣好吃一些。

釋出於 2024-03-18
相關菜譜
寫評論