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枸杞燉鴨
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憶塵夕之澀易波

個人偏愛鴨肉,肉質鮮嫩而且還能滋陰,美味營養兩不誤呀~之前去超市買了好多枸杞,都快忘了它的存在,今天翻箱倒櫃找出來燉個老鴨湯,清燉的口感濃香。

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨肉 1000g
枸杞 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洗淨掏去內臟的鴨子
  • 步驟 2/6
    切成鴨塊
  • 步驟 3/6
    裝入電壓力鍋
  • 步驟 4/6
    加水
  • 步驟 5/6
    枸杞和食鹽都加入鍋內開始燉煮,選擇燉湯模式
  • 步驟 6/6
    差不多二十餘分鐘就燉熟了
小貼士

鴨湯講究的是清甜,故食鹽不要加太多

釋出於 2019-10-30
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