綠豆沙
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揖隙孛又碩
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炎熱的夏天最喜歡喝點綠豆沙解解署，今年第一次做綠豆沙，做好馬上就消滅光了。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
綠豆洗乾淨、再用適量清水浸泡1一2小時 -
步驟 2/7
綠豆放入高壓鍋
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步驟 3/7
加入清水、綠豆和水的比例是1：8。
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步驟 4/7
大火煮開轉中火煲20分鐘
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步驟 5/7
煮好的綠豆把皮撈出不要
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步驟 6/7
加入白砂糖（自己嘗甜度)
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步驟 7/7
放涼後食用、或冰好後再喝
小貼士
1.去了綠豆皮口感更加好。也可以不去
2.白砂糖可以換成冰糖
釋出於 2019-08-12
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