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土雞胡蘿蔔湯
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自仕鴨毓憂

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
土雞 半隻
胡蘿蔔 2根
3片
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土雞切塊涼水漂一下去血水備用
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔切滾刀快備用
  • 步驟 3/8
    砂鍋裝半鍋水
  • 步驟 4/8
    放入雞肉和生薑大火煮開
  • 步驟 5/8
    撇去浮末和表明油脂'家養的土雞黃油特別厚
  • 步驟 6/8
    轉小火慢燉四十分鐘
  • 步驟 7/8
    加入胡蘿蔔燉二十分鐘至胡蘿蔔軟爛
  • 步驟 8/8
    加入適量鹽就可以了
小貼士

好吃

釋出於 2019-11-06
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