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餃子蔬菜煲
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宛如

在家吃了一頓餃子，那個味美啊。餃子是前段時間自己包的，白菜豬肉和胡蘿蔔豬肉兩種口味，凍在冰箱，想吃的時候就可以吃，誰叫我超愛餃子呢，呵呵。昨天老公打了一下午的遊戲，餃子都是我送到他電腦桌上，一邊玩遊戲一邊吃的。他老人家自己不做還要求挺高，要吃湯餃。好吧，既然是冬至，又是很重要的晚餐，不能湊合，so，葷素搭配，營養要均衡哈，嘻嘻。我拍的照是清淡的，吃的時候，我還另外放了老乾媽進去，喜歡的朋友可以自己放辣椒油之類的再調下味哈。

時間:10分鐘內
食材
餃子 36個
油 適量
鹽 適量
火腿 1根
金針菇 100g
生菜 150g
生抽 適量
芝麻油 適量
紅椒 1個
香蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好配菜，該洗的洗，該切的切。這個是兩人份的哈
  • 步驟 2/9
    下鍋煮餃子（兩人份的可以一起煮）
  • 步驟 3/9
    在煮餃子的時候，準備餃子湯，奶鍋做水，放一點油（要是有高湯更好）
  • 步驟 4/9
    放入火腿、生菜、金針菇、辣椒（一人份的，將那些配菜分成兩份，用量隨意哈）
  • 步驟 5/9
    放鹽
  • 步驟 6/9
    放生抽
  • 步驟 7/9
    放芝麻油
  • 步驟 8/9
    把煮好的餃子放進去
  • 步驟 9/9
    撒點香蔥，可以開吃了，放點老乾媽味道更加
小貼士

生菜容易熟，可以晚點放，金針菇多煮會

釋出於 2019-07-02
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