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涼拌黃瓜青椒
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投漢合攘燒

夏天黃瓜是家家戶戶餐桌上的“常客”無論是涼拌爆炒還是生吃都很棒黃瓜不僅口感好而且美容減肥呢還有哦我們吃黃瓜千萬別把黃瓜把它才是個好東西吃起來有點微苦但就是這個苦可是難得的排毒養顏成分還有抗腫瘤的作用呢

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 200g
青椒 80g
香油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
醋 適量
味精 適量
味極鮮 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜 青椒洗淨 大蒜剝皮
  • 步驟 2/6
    黃瓜削皮 用刀拍松 斜刀切1.5釐米左右的段 青椒切細絲
  • 步驟 3/6
    大蒜搗碎 放入碗中 加鹽 味精 醋 味極鮮 在加一點涼白開水調成汁
  • 步驟 4/6
    青椒焯水 過涼水控一下
  • 步驟 5/6
    黃瓜 青椒置入碗中 淋上蒜汁
  • 步驟 6/6
    裝盤 淋上香油即成
小貼士

我放的蒜多 不喜歡吃辣的就少擱點酸

釋出於 2019-06-25
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