jxcaipu logo
粽子
5.8萬 熱度 8473 收藏
英姿勃勃divine

每年的五月初五,媽媽總會給我包最愛吃的粽子,裡邊有紅棗,蜜棗,紅豆,都是我喜歡的,每一年這個時候,我都會大吃一頓,現在我也有孩子了,媽媽說要是孩子喜歡,不論有沒有節日都要給孩子做,這就是我的媽媽。當年他就是這樣,我還記得,我哭著鬧著要吃粽子的情形,我喜歡吃,媽媽很寵我的,只要我要的,他就會給我做,這就是我最愛的媽媽。香香的美味粽子要上桌了,這裡邊有媽媽的味道!

時間:1-2小時
食材
糯米 500g
紅豆 100g
紅棗 50g
蜜棗 50g
粽葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    粽子葉浸泡3小時左右
  • 步驟 2/10
    紅豆和糯米淘洗乾淨
  • 步驟 3/10
    紅豆,糯米浸泡3小時
  • 步驟 4/10
    紅棗和蜜棗洗乾淨
  • 步驟 5/10
    取一片粽葉折出一個三角,放入糯米,紅豆和紅棗,蜜棗
  • 步驟 6/10
    放滿了,摺疊過去
  • 步驟 7/10
    纏上繩子
  • 步驟 8/10
    看包好了
  • 步驟 9/10
    多包一些
  • 步驟 10/10
    鍋中放適量水,煮熟,要多燜幾個小時才好吃
小貼士

煮熟後不要立即撈出,多燜幾個小時,才更好吃

釋出於 2019-06-05
相關菜譜
寫評論