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南瓜豆渣餅
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Chanldersun

這個是我第一次做，以前沒用豆渣做過呢。感覺味道還不錯。對於喜歡甜品的我來說這樣是最好不過了，加上一杯自己打的豆漿，早餐就解決啦。現在正在努力學做糕點麵包之類的。加油呀！！

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 200g
豆渣 100g
南瓜 50g
油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    南瓜適量，放鍋裡蒸熟。
  • 步驟 2/13
    用勺子壓成泥備用
  • 步驟 3/13
    豆渣適量備用。
  • 步驟 4/13
    把豆渣和南瓜泥、糖一起攪拌均勻
  • 步驟 5/13
    加麵粉、發酵粉揉成麵糰。
  • 步驟 6/13
    放在溫暖處20分鐘左右。
  • 步驟 7/13
    搓成長條。
  • 步驟 8/13
    切成一小塊。
  • 步驟 9/13
    擀平，撒上芝麻。
  • 步驟 10/13
    再對摺包起來。大家別笑哈，我是不會做這些的。
  • 步驟 11/13
    燒油鍋，油開後轉小火炸。
  • 步驟 12/13
    炸至兩面金黃就撈起來
  • 步驟 13/13
    裝盤OK。甜甜香香的。感覺還不錯。
小貼士

油開後轉小火炸，要不會炸過火啦。

釋出於 2019-11-06
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