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胡蘿蔔肉末攤餅
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早晨,煎個蔬菜肉餅,配個豆漿或者清粥,營養均衡的早餐就齊全了。
時間:10分鐘內
食材
豬肉
60g
包菜
30g
胡蘿蔔
50g
麵粉
100g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
豬肉剁碎,拌少許醬油與生粉,醃三五分鐘
步驟 2/10
包菜切碎末,胡蘿蔔擦細絲
步驟 3/10
蔥切碎
步驟 4/10
麵粉調成麵糊
步驟 5/10
起油鍋,炒香肉末
步驟 6/10
加蔬菜類與調料炒熟
步驟 7/10
將菜與香蔥都放入麵糊中
步驟 8/10
攪拌均勻
步驟 9/10
起油鍋,下面糊
步驟 10/10
兩面煎至金黃即可
小貼士
用不粘平底鍋煎吧,省油又不怕粘鍋。
釋出於 2019-11-13
244
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