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紅糖燕麥小餅
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他好像條二皮狗

老媽一直喜愛甜食，恰巧在網上看見君之的紅糖燕麥餅乾不錯，但木有烤箱的額就用平底鍋做小甜餅了，雖然賣相有些難看，但味道甜甜的很是對老媽的胃口，吃了很多~我就溫馨告誡她：甜口雖好可不要貪嘴哦O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 75g
即熟燕麥片 50g
花生油 60g
紅糖 20g
白砂糖 20g
蜂蜜 15g
小蘇打 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將燕麥片、細砂糖、紅糖、麵粉、小蘇打、放入大碗裡
  • 步驟 2/7
    將蜂蜜倒入花生油裡，攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    將步驟2的花生油糖漿倒入步驟1的乾性材料裡攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    用筷子拌成麵糊
  • 步驟 5/7
    平底鍋裡刷一層油
  • 步驟 6/7
    取一小團面揉圓壓扁放入鍋中
  • 步驟 7/7
    烙制兩面金黃即可出鍋
小貼士

揉麵團的時候要帶上一次性手套哦 麵糊油油的撒~

釋出於 2019-11-06
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