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攤雞蛋餅
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伎滌仁苛弊

這款菜是我第一次到我老公家他姑姑請我們去家吃飯的時候做的，當時我看著這道菜挺好看的吃起來味道也很不錯，後來走的時候特意問了一下怎麼做，做法原來超簡單，宴客很不錯的，小孩子特別愛吃！

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 5個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把四個雞蛋打到碗里加入一點鹽攪勻。
  • 步驟 2/5
    平底鍋放一點油加熱倒入適量的蛋液攤成薄餅。
  • 步驟 3/5
    攤好後放涼，四個蛋我攤了五張餅丕。
  • 步驟 4/5
    擺在案板上對摺切成細條。
  • 步驟 5/5
    裝盤即可，是不是超簡單。
小貼士

攤的餅也不要太薄四個雞蛋差不多5到6張就可以了。

釋出於 2020-04-01
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