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煎雞蛋卷
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可以按照自己喜歡的口味做,主要是外形需要有好的想法。很適合一個人在家的時候享用,不用擔心家裡人餓到,索性就隨心所欲,按自己的心走起。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
麵粉
少量
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋打到碗裡,放入麵粉 鹽 和水,攪拌成糊。
步驟 2/7
鍋入很少量油燒熱倒入雞蛋液,轉鍋搖晃,把蛋液攤成一個餅。
步驟 3/7
熟了後把兩邊向中間捲起。
步驟 4/7
再對摺,出鍋。
步驟 5/7
放在菜板上切條。
步驟 6/7
擺盤。
步驟 7/7
弄了點番茄醬來裝飾,可以根據自己的口味,可以不放。
小貼士
火一定是小火,要不雞蛋該糊了。
釋出於 2019-11-13
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