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小筍煎蛋
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後來你不在夏萱

野生小竹筍生長在大山上,天然無汙染,是大自然賜予的美味。小竹筍煎蛋營養又美味,不防試試哦!

時間:10分鐘內
食材
小竹筍 200g
雞蛋 3個
花生油 20g
2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    小竹筍
  • 步驟 2/11
    剝好
  • 步驟 3/11
    洗淨
  • 步驟 4/11
    燒鍋開水,放小竹筍煮一分鐘撈起
  • 步驟 5/11
    瀝乾水份,晾涼
  • 步驟 6/11
    切圈圈
  • 步驟 7/11
    雞蛋加鹽打散
  • 步驟 8/11
    放小竹筍攪拌均勻
  • 步驟 9/11
    鍋裡燒乾水,倒油燒熱
  • 步驟 10/11
    倒入蛋液
  • 步驟 11/11
    煎至兩面金黃,起鍋裝盤即可
釋出於 2019-11-01
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