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萌萌噠小熊煎蛋吐司
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偷吃蜂蜜的小熊被吐司君抓住惹~ 快來圍觀他們!、
某次刷微博看到一張類似的圖,就心心念念牽掛了好久,後來自己搗鼓,連吃了三天,終於實踐成功,撒花!請珍惜每一個認真研究寫菜譜的po主,哈哈哈 ❀﹃_﹃〣
食材
吐司
2片
雞蛋
3個
牛奶
15g
鹽
一小撮
巧克力醬(或巧克力)
少許
芝士片
一片
黃油
一小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/17
準備好食材。
步驟 2/17
取一片吐司。
步驟 3/17
用蓋子按壓出小熊頭的輪廓,梅森瓶的蓋子真好用,哈哈哈...
步驟 4/17
用小瓶蓋按壓出小熊耳朵的輪廓,我用的是光明牛奶瓶蓋。
步驟 5/17
準備好的輪廓。
步驟 6/17
一片吐司兩個雞蛋兩片吐司三個雞蛋
步驟 7/17
雞蛋打撒成雞蛋液。
步驟 8/17
加入牛奶,鹽,攪拌均勻。
步驟 9/17
過濾一次。
步驟 10/17
無油無水的平底鍋,放入吐司片小火雙面煎1分鐘左右。煎吐司是為了讓吐司稍微堅硬一點,因為軟綿綿的容易浸入蛋奶液,小熊臉就會糊掉!
步驟 11/17
放一小塊黃油,放入吐司。
步驟 12/17
關鍵步驟在這裡!連吃了三天才研究出好辦法,請珍惜每一個寫菜譜的po主哈哈哈..小火,先倒入薄薄一層雞蛋液,稍微凝固後再倒入剩餘的蛋液。保持小火煎熟,可以蓋蓋子燜。注意不要糊掉喲~如果一次性倒入雞蛋液,會咕嚕咕嚕冒泡泡,這樣熊臉就不光滑了。
步驟 13/17
巧克力醬擠入裱花袋;如果沒有巧克力醬,像我一樣將巧克力掰碎倒入裱花袋,泡熱水融化。
步驟 14/17
芝士片用小瓶蓋按壓出小圈,做耳朵鼻子。巧克力醬畫出眼睛和鼻子。
步驟 15/17
因為加了黃油煎,香香脆脆的~
步驟 16/17
實踐中總會有失敗的作品,比如說: 所以自暴自棄雙面煎,沒想到好吃哭,哈哈哈
步驟 17/17
實踐中總會有失敗的作品,比如說: 所以自暴自棄塗鴉創作哈哈哈,anyhow,無論多美吃進去不都一樣麼哈哈哈
釋出於 2018-08-25
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