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香蕉煎蛋吐司
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食材
香蕉
適量
吐司
3片
肉桂粉
適量
雞蛋
3個
牛奶
30ml
黃油
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
1.準備原料,並將香蕉去皮對半切開,吐司去掉外邊備用
步驟 2/6
2.雞蛋打散,一邊加牛奶一邊攪拌,成蛋奶溶液(雞蛋要儘量打散)
步驟 3/6
3.將吐司完全浸泡在雞蛋牛奶溶液中,充分吸收溶液(適當可用手或工具輔助按壓)
步驟 4/6
4.中小火加熱鍋,放入適量黃油,依次將麵包片煎至雙面金黃即可
步驟 5/6
5.中火加熱鍋,放入適量黃油,將香蕉煎至焦黃狀(香蕉煎至焦黃狀才是地道的做法)
步驟 6/6
6.擺盤,趁熱撒少許肉桂粉即可
釋出於 2018-07-28
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