聖誕の黑胡椒洋蔥爆雞胸
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overlap聰明
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懶懶的不想出門，肚子偏偏又餓了~家裡就剩一個西紅柿和一個洋蔥了，好在還有提前買好的雞胸肉，湊個午餐還是不成問題達~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞胸肉片成片 -
步驟 2/11
姜切大片
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步驟 3/11
將雞肉置於容器中，加入料酒，薑片和黑胡椒粉
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步驟 4/11
灑上澱粉，抓勻，醃製二十分鐘至半個小時左右
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步驟 5/11
洋蔥切開
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步驟 6/11
鍋內放油
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步驟 7/11
油熱後，改小火，滑入肌肉
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步驟 8/11
慢慢翻炒至變色
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步驟 9/11
放入洋蔥，改大火爆炒
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步驟 10/11
大概四五分鐘吧，加鹽
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步驟 11/11
出鍋裝盤就OK 啦
小貼士
料酒，薑片，黑胡椒粉都可以取出肉類的腥味哦~~
釋出於 2019-09-29
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