jxcaipu logo
清炒杏鮑菇
8.2萬 熱度 75 收藏
早起搬磚了

好吃

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 200g
黃瓜 150g
雞湯 100ml
蔥 10g
姜 3g
鹽 5g
水澱粉 適量
花生油 20ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    杏鮑菇洗淨切片。
  • 步驟 2/8
    黃瓜洗淨切片。
  • 步驟 3/8
    熱鍋下油，放入杏鮑菇翻炒。
  • 步驟 4/8
    炒至稍軟，放入雞湯中火燒2分鐘入味。
  • 步驟 5/8
    再放入黃瓜，蔥薑末翻炒30秒。
  • 步驟 6/8
    加鹽，倒入少許水澱粉勾芡。
  • 步驟 7/8
    炒勻關火。
  • 步驟 8/8
    盛盤。
小貼士

1，鹽不宜多放。

2，加入雞湯調味，所以不要再加味精。

釋出於 2019-12-02
22
相關菜譜
寫評論