jxcaipu logo
清炒杏鮑菇
1.2萬 熱度 94 收藏
江南過客淦

抵抗力低的小孩子吃杏鮑菇可以增強抵抗力，老人吃它，降血脂，降低膽固醇，防止心血管疾病，促進胃腸消化，一些愛美的女士吃杏鮑菇還可以美容養顏。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 300g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
澱粉 適量
糖 適量
青椒 1個
紅椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    杏鮑菇洗淨。
  • 步驟 2/8
    切滾刀塊。
  • 步驟 3/8
    青紅椒切斜塊。
  • 步驟 4/8
    生抽、鹽、糖、澱粉調碗汁。
  • 步驟 5/8
    鍋裡放油燒熱後放入杏鮑菇翻炒。
  • 步驟 6/8
    把杏鮑菇炒到發乾，變成金黃色。
  • 步驟 7/8
    放入辣椒斷生。
  • 步驟 8/8
    淋入碗汁，拌勻出鍋。
小貼士

佳寧心得：

1、火不要大，要中小火不然杏鮑菇會糊。

2、油要比平時炒菜時多一點，不然會粘鍋。

釋出於 2023-10-28
237
相關菜譜
寫評論