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清炒杏鮑菇
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清淡爽口的杏鮑菇來了,你一定喜歡的。
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
400g
西芹
100g
豬油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
杏鮑菇洗淨切片
步驟 2/7
西芹切節後再切薄片
步驟 3/7
姜蒜片
步驟 4/7
杏鮑菇倒入開水中煮熟撈起瀝乾水分
步驟 5/7
鍋中少許豬油,下姜蒜炒香
步驟 6/7
在放西芹炒香
步驟 7/7
最後再放煮熟後的杏鮑菇,放上適量的鹽和味精炒均即可
小貼士
杏鮑菇煮熟後就不用放很多油,一般餐館就用此法。如果要生炒的話會費很多油哦。
釋出於 2019-08-28
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