剩一下蝦糕,剩一些花菜,剩一些南瓜不管好吃與否,營養絕對是保證的蝦糕可以算是小葷了,花菜和南瓜一個是白色的,一個是黃色的顏色也是很豐富的一起炒著可以作為面的澆頭,又挺下飯的
花菜比較不容易熟,南瓜切片後很容易熟,這樣需事先將花菜焯一下