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南瓜花菜炒蝦糕
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沒有南山南

剩一下蝦糕,剩一些花菜,剩一些南瓜不管好吃與否,營養絕對是保證的蝦糕可以算是小葷了,花菜和南瓜一個是白色的,一個是黃色的顏色也是很豐富的一起炒著可以作為面的澆頭,又挺下飯的

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 150g
花菜 200g
蝦糕 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備一些南瓜和花菜
  • 步驟 2/7
    準備一些蝦糕
  • 步驟 3/7
    將花菜掰開,南瓜切片
  • 步驟 4/7
    先將花菜焯一下
  • 步驟 5/7
    然後將南瓜倒入鍋中一起煸炒
  • 步驟 6/7
    炒至南瓜稍微變色後,加入適量的水和鹽
  • 步驟 7/7
    最後加入蝦糕,燜至蝦糕熟了即可
小貼士

花菜比較不容易熟,南瓜切片後很容易熟,這樣需事先將花菜焯一下

釋出於 2019-12-02
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