jxcaipu logo
小炒菜花
3.9萬 熱度 105 收藏
如焚goodness

花菜又叫菜花，它含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，食物纖維，維生素和鈣，磷，鐵等礦物質。特別是維生素可的含量很高，適合所有人食用。

時間:10分鐘內
食材
菜花 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把菜花掰成一朵一朵的小花，洗淨。
  • 步驟 2/6
    蔥姜切好，加一個紅菜椒切絲。
  • 步驟 3/6
    鍋裡油燒熱下入蔥姜。
  • 步驟 4/6
    菜花入鍋炒，翻炒至7分熟，放適量鹽。
  • 步驟 5/6
    菜花快熟時加入紅椒，再炒幾下，加入雞精。
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤。
小貼士

菜花不用水煮，直接炒會更入味

釋出於 2022-08-07
211
相關菜譜
寫評論